Tortilla plněná špenátem a kuřecím masem

15. ledna 2014 v 22:12 | Kariol |  Prázdné místo
Tortilla. Asi si pod tím představíte nějakou tu skvělou balenou směsici "toho nejlepšího" z fastfoodu, ale pravdou je, že ve správném podání může být nejen lahodně dobrá a sytá, ale zároveň extra zdravá. Musím se přiznat, že tortillu, kterou vám nyní představím a která si získala místo číslo jedna v jakémkoliv lehkém, rychlém a výtečném obědě, jsem nekuchtila já, ale má sestra. Přesto bych vám ji ráda představila, neboť jsem esencí její neobyčejné chutě byla tak omámena, že by byl hřích, kdybych se o svou radost z toho víkendového obědu nepodělila! :) Tak tedy, tortilla plněná špenátem a kuřecím masem, v extra zdravém, extra chutném a extra jednoduchém podání!


Potřebujeme:
Na tortillu:
350 g hladké mouky
150 ml vody
30 ml oleje
5-7 g soli

kuřecí maso
špenát
koření dle vlastných chutí

Postup:
Jak jste se všichni mohli dovtípit, toto jídlo není na přípravu vůbec náročné. Těsto na tortillu získáme smícháním hladké mouky, vody, oleje a soli, vše v jedné misce pořádně promícháme. Na rozžhavené pánvi (na kterou už nepřidáváme žádný tuk nebo olej) asi třicet vteřin necháme těsto, poté otočíme a půl minuty počkáme do příjemného dosmažení placky. Tímto triviálním způsobem si připravíme tortilly.
Kuřecí maso si nakrájíme na kostičky, řádně okořeníme dle vlastních chutí a usmažíme. Poté ho, ještě na pánvi, smícháme se špenátem, který jsme si, pokud máte mražený, dali rozmrazit a zahřát. Výborným kořením je například kari, pro které mám já slabost. :)
Nemusím asi říkat, jak to bude dál. Špenátovo-kuřecí náplň libovolným způsobem naaranžujeme do tortillového těsta, servírujeme na talíř a pro dozdobení můžeme přikrájet nějakou tu zeleninovou oblohu.

Tak si nechte chutnat! :)
Kariol
 


Komentáře

1 Beatricia Beatricia | Web | 16. ledna 2014 v 8:04 | Reagovat

Nejdříve ze všeho chci pochválit a obdivovat nový, překrásný layout. Opravdu přepychový.
A tu baštu, rychle sem s ní... moc chutně a lákavě jsi to připravila. ☼☼♪♪☼☼

2 Annika Annika | 16. ledna 2014 v 9:33 | Reagovat

sakryš... zbožňuju špenát... mám teď na něj kvůli tobě chuť a to jsem jej měla včera i předvčírem k obědu! :D
recept vypadá dobře. někdy jej dozajista prubnu.
a pro kari mám rovněž slabost :D

3 Šárka Šárka | Web | 16. ledna 2014 v 12:29 | Reagovat

Tak to vypadá opravu hodně jednoduše, to se musí někdy vyzkoušet! :) Navíc stejně jako Annika miluju špenát úplně ve všem a na všem. :D
Super recept, z fotek se sbíhají sliny a navíc máš i krásný design, i když zatím se mi líbily úplně všechny, co tu pamatuju. :)

4 Melaný Melaný | Web | 16. ledna 2014 v 16:06 | Reagovat

Mňam, jelikož jsem milovnice špenátu, hodlám tutu Tortilu vyzkoušet co nejdřív. Recept vypadá jednoduše, což znamená, že nepodpálím kuchyni :D Díky za tip ;-)

5 Vendy Vendy | Web | 16. ledna 2014 v 17:17 | Reagovat

To vypadá luxusně! Navíc jednoduchý recept. Tortilu jsem zatím nezkoušela, a přitom to vážně není složitý recept. Vidím to na sobotu... :-)

6 Ježurka Ježurka | Web | 16. ledna 2014 v 17:41 | Reagovat

Tak a už jsem si okopírovala recept. Dám pak vědět a děkuji. :-)

7 Magdaléna Magdaléna | Web | 16. ledna 2014 v 19:23 | Reagovat

Ach jak dlouhé jsou hranice mé fantazie. Špenát do tortily, to by mě nenapadlo. Vyzkouším...
Přežilo by to cestu do školy a pobyt v alobalu?

8 PaPája PaPája | Web | 17. ledna 2014 v 18:27 | Reagovat

Tortilly jsou praktická věcička. Přišla jsem jim na chuť na začátku školního roku, začala jsem si je dělat k svačinám a spolužačky na mě pak koukaly jenom se slinou u pusy :D.
Špenátu jsem nikdy neholdovala, takže s tím bych si to asi nedala. :/ Já do toho vždycky kombinuju to, co doma prostě máme. Pomazánka, šunka, sýr, paprika... Zkrátka taková zdravá svačinka:-).

[7]: Já vždycky tortillu rozpůlím, každou půlku zabalím do takové té plastové fólie (nebo jak se tomu říká :D), ale alobal taky půjde, a pak to jenom dám do krabičky, aby to nezažilo drtící útok učebnic :D :-).

9 Date tree Date tree | E-mail | Web | 17. ledna 2014 v 18:53 | Reagovat

Vypadá strašně dobře, já jako malá měla hrozně ráda tortillu jen to těsto ohřáté na plotně (máme elektrickou, takže stačilo jen položit) ale i taková dobrá kuřecí nebo zeleninová směs je výborná :)

10 Thalia Thalia | Web | 17. ledna 2014 v 19:07 | Reagovat

Krásný vzhled :-)
Vypadá to dobře a jednoduše, někdy to určitě vyzkouším!

11 Kariol Kariol | E-mail | Web | 17. ledna 2014 v 19:46 | Reagovat

[1]: Děkuji za obojí. :-)
[2]: Tak to jsem ráda, že máme v tomhle ohledu stejné chutě! :-D
[3]: Děkuji a rovněž jsem ráda, že se shodneme! :D
[4]: Jo, to je taky výhoda, vážně se na tom nedá nic zkazit. 8-)
[5]: :-D
[6]: Jů, to jsem nečekala, že bude mít takový úspěch. 8-) :-)
[7]: Myslím, že pokud by sis udělala trochu větší placku než já (a nebo menší náplň, ale ta mi na tom chutná nejvíc), pak určitě.[8]: A takhle samozřejmě taky. ;-)
[9]: My taky máme elektrickou, ale tohle by mě nenapadlo. :-D
[10]: ;-)

12 Ellnesa Ellnesa | Web | 21. ledna 2014 v 16:48 | Reagovat

Mhhhhhh, vypadá to lákavě, určitě to zkusím!

13 Lyra Lyra | E-mail | Web | 21. ledna 2014 v 17:31 | Reagovat

Sice prakticky nevařím, ale špenát zbožňuji a kuřecí rovněž, takže bych tento recept někdy tuze ráda vyzkoušela, uvidím. :-) Každopádně vypadá báječně!

14 Mia Mia | E-mail | Web | 9. února 2014 v 14:43 | Reagovat

Poslední dobou jsem se doslova zamilovala do pochoutek se špenátem - různé druhy těstovin se špenátem  a kuřecím masem, které jsem dnes dokonce měla na oběd, špenátové rizoto, lasagne...  
Takže rozhodně počítám s tím, že tenhle jednoduchý recept někdy vyzkouším. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama